500 recetas de gelatina, Varios

 


SINOPSIS


La gelatina, además de ser utilizado en la repostería, este producto se utiliza también en la farmacéutica y en la cosmética; igualmente, se puede encontrar en gomitas de dulce, yogures y hasta algunos helados.


Es un producto natural con muy bajo aporte en calorías y grasas, muy utilizado en la cocina y la repostería para la fabricación de recetas que necesiten tener una consistencia firme.

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